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东北灵魂炖菜,童年的味道

用料

冻豆腐

2块

白菜

10片

五花肉

200克

适量

粉条

1把

花椒

30粒

葱、姜、蒜

适量

食用油

适量

鸡精

2勺

冻豆新澳门新葡亰app腐白菜炖粉条的做法

下锅煸炒五花肉,出油后放入花椒粒,然后放葱姜蒜末

将白菜片炒软,稍稍大年夜块点还要炖

放水炖沸后加入冻豆腐

着末放泡好的粉条(粉条提前温水泡20-30新澳门新葡亰app分钟),放入后最多炖15分钟,要不该断了

着末放鸡精,盐(炖菜别太咸,自己把握)。

配上灵魂的疙瘩咸菜,这咸菜新澳门新葡亰app不必然多好吃,然则吃不腻

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