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  面对农药残留带来的要挟,市夷易近在食用果蔬之前要故意识地进行自我保护,为此有关人士给大年夜家供给了几种办理法子,

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  新蒲京澳门赌场网站1、浸泡水洗法新蒲京澳门赌场网站:主要用于叶类蔬菜,如生菜、小白菜、芹菜等的洗濯。一样平常先用水冲洗掉落外面污物。然后用净水浸泡,浸泡不少于10分钟。需要时可加入果蔬洗濯剂,增添农药的溶出,将水溶性差的农药洗濯掉落。如斯洗濯浸泡两三次,可清除绝大年夜部分残留的农药因素。

  2、碱水浸泡法:大年夜多半有机磷杀虫剂在碱性情况下可迅速分化,以是按500毫升净水中加入食用碱5-10克的比例配制碱水,再将初步冲洗后的蔬菜放入,浸泡5-10分钟后用净水冲洗蔬菜,重复洗涤3次阁下效果更好。

  3、加热法:氨基甲酸酯杀虫剂跟着温度的升高,分化会加快。对一些新蒲京澳门赌场网站其他措施难以处置惩罚的蔬菜,可经由过程加热去除部分残留农药。常用于圆白菜、青椒、豆角等。法子是先用净水将外面污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用净水冲洗1-2遍后再行烹调。据试验,这样可清除90%以上的残留农药。

  4、储存法:农药在空气中跟着光阴的推移,能够迟钝地分化为对人体无害的物质。对一些易于保管的蔬菜,可经由过程必然光阴的寄放,削减农药残留量。此法适用于冬瓜、南瓜、土豆等不易腐朽的品种。一样平常应寄放10-15天以上,同时建议不要急速食用新蒲京澳门赌场网站新采摘的未削皮的瓜果。

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