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新葡萄娱乐官网下载:走遍中国中国城市推出环保baconsmoking机



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新华社重庆1月17日电-中国西南部重庆市推出了一种新葡萄娱乐官网下载无烟设备,使居民可以制作熏腊肉-曾经被禁止和指责的美味佳肴

这台环保机器由三部分组成-一个金属吸烟箱以及冷却和净化系统。培根挂在燃烧柏树新葡萄娱乐官网下载分支产生的烟气中,烟气经过冷却后才被净化,然后被设备排放到空气中。

“由本机制作的烟熏培根可以保留原始风味并保护环境。”重庆指定的熏肉场所老板张忠说。

吃腌制的猪肉和香肠是重庆以新葡萄娱乐官网下载及邻近的四川和贵州的悠久传统,传统上,人们将肉类悬挂在装有燃烧树枝的金属桶上。

重庆居民被禁止吸烟

“ The的新葡萄娱乐官网下载浓烟使人们打电话给消防员,并导致邻居之间发生冲突,”该市主要地区的腊肉在2015年被指责。

但该禁令引起了公众的嘲笑e和对互联网的怀疑。

今年冬天,重庆市政府要求一家环保设备企业为熏制的熏肉爱好者制造一台无烟机器。

根据城市的情况。”的生态和环境监测中心在新机器的帮助下,将颗粒物和烹饪油烟的密度分别降低至约3毫克每立方米和0.6毫克每立方米。

使用传统的培根烟熏方法时,烟熏量分别达到每立方米500毫克和每立方米40毫克。

政府已在每条街道和每个居民区的指定吸烟场所安装了该机器。仅在渝北区,就有90多个这样的站点。

“每台机器新葡萄娱乐官网下载的成本超过30,000元人民币(约4,600美元)。它们是由地方政府或站点所有者购买或租用的。”廖远,是渝北街道办事处的一名官员。

李延芳居民已经在指定的熏肉场所制作了25公斤以上的熏腊肉,香肠和猪脚。

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